Asociación Mutual Social y Deportiva Atlético de Rafaela: 13 de enero de 1907

El apodo de la Crema derivó de la pertenencia de sus socios iniciales a la clase alta, motivo por el cual se los denominaba "cremosos". La institución santafesina disputó ocho temporadas de la Primera División y, con relación a sus participaciones en la Copa Argentina, se destacó al acceder a Semifinales en la temporada 2013-2014. Todavía mantiene la cuenta pendiente de ganar un título oficial a nivel nacional.
Datos históricos de Atlético de Rafaela en la Copa Argentina
Participaciones: diez (desde la temporada 2011-2012 hasta 2020 y duodécima edición).
Mejor actuación: Semifinales en la edición 2013-2014.
Un momento: el triunfo contra Defensa y Justicia que le permitió acceder por única vez a Semifinales de la competencia. Lucas Albertengo sentenció la única diferencia favorable a la Crema en el estadio Oscar C. Boero de San Francisco.
Partidos: 22.
Victorias: 9.
Empates: 8.
Derrotas: 5.
Goles a favor: 28.
Goles en contra: 23.
Efectividad en definiciones por penales: 50% (cuatro victorias y cuatro derrotas).
Máximo goleador: Rodrigo Depetris (uno en la temporada 2012-2013 y otro en la 2014-2015), Federico González (uno en la edición 2012-2013 y otro en la 2013-2014) y Mauro Albertengo (temporada 2018), con dos tantos.
El dato: en cinco encuentros por la competencia marcó dos goles con una distancia menor a los diez minutos entre sí. El caso paradigmático se produjo ante Banfield (2-4 en los 16avos de Final de 2017), cuando Javier Velázquez convirtió al minuto del segundo tiempo y Gonzalo Klusener lo emuló en la jugada siguiente.