Club Atlético Unión de Sunchales: 2 de abril de 1948

La fusión de los clubes Atlético Unión y Unión Deportiva, bajo la consigna "Unidad, deporte y trabajo", generó el origen del Bicho Verde, que adoptó los colores verde y blanco como emblema. El conjunto santafesino superó la decena de participaciones en el Torneo Federal y accedió en dos oportunidades a la Fase Final de la Copa Argentina, con la particularidad de que se midió ante San Lorenzo y Huracán, protagonistas de uno de los clásicos más importantes del país.
Datos históricos de Unión de Sunchales en la Copa Argentina
Participaciones: nueve (desde la temporada 2011-2012 hasta 2020).
Mejor actuación: 32avos de Final en las temporadas 2015-2016 y 2019.
Un momento: la victoria en la serie contra Atlético Unión Santiago por la Fase Preliminar Regional de la edición 2015-1016, ya que le permitió estrenarse en el cuadro principal y medirse por primera vez con San Lorenzo de manera oficial.
Partidos: 22.
Victorias: 8.
Empates: 7.
Derrotas: 7.
Goles a favor: 31.
Goles en contra: 31.
Efectividad en definiciones por penales: 20% (una victoria y cuatro derrotas).
Máximo goleador: Joaquín Molina, con cinco tantos (cuatro en la edición 2013-2014 y uno en la 2019).
El dato: sus dos participaciones en las instancias decisivas lo enfrentaron ante integrantes de un clásico histórico del fútbol nacional, ya que cayó por 3-1 ante San Lorenzo en 32avos de Final de la temporada 2015-2016 y perdió por 2-0 con Huracán en idéntica instancia de 2019.